Cocinera, estilista gastronómica y asesora en tendencias culinarias. Formada en cocina y pastelería en la Escuela Hofmann Barcelona, tras cerrar su restaurante, Olea Restaurant, en 2014, se especializó en foodstyling, fusionando arte, fotografía y cocina con su propia agencia Hausmann Gastronomic.

Ha publicado ocho libros: 

• Sabor Mediterráneo (Lidl 2016),
• Cocina mediterránea en cocotte (Le Creuset® 2018),
• Cocina viejuna (Larousse 2018),
• Foodstyling y colaboración en el libro Cocina Madre, de Joan Roca (Planeta Gastro, 2019)
• Comer insectos (Planeta Gastro 2019),
• Cocina madre (Planeta Gastro 2019, colaboración),
• Comer Setas (Planeta Gastro 2020, Premio Gourmand),
• Cocinar con cocottes (Planeta Gastro 2021)
• Yakumanka. La Cocina Peruana De Una Cebichería Por El Mundo (2022).

Es experta en desarrollo de conceptos gastronómicos y asesora para la industria alimentaria, Horeca, retail y editorial, bajo su filosofía SSF (Saludable – Sostenible – Feliz) de la cocina y lifestyle mediterráneos.

Empezó trabajando en televisión, como productora de programas, hasta que en 2003 convirtió en profesión su hobby de toda la vida: la cocina. Se formó en cocina y pastelería en la prestigiosa Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona. Entre 2007 y 2014 gestionó su propio restaurante, Olea (Olesa de Montserrat), un espacio de cocina de mercado y mediterránea con toques internacionales.

Como creadora de contenidos gastronómicos para firmas de prestigio, desarrolla todo su potencial como estilista gastro, entendiendo y transmitiendo a la perfección la importancia que la imagen tiene en el actual mundo interconectado de las Redes Sociales.

Forma parte de la organización de Food For Good Bcn, iniciativa que nació durante la pandemia, de la solidaridad del mundo de la gastronomía con el objetivo de cocinar y distribuir menús saludables, ricos y equilibrados para las personas más desfavorecidas de la ciudad de Barcelona, la mayoría de ellas sin hogar.